Malzemeler
Yumurta
4
Whitebait
100 gram
Aksesuarlar: Fıstık yağı, tuz, yemeklik şarap, 5ml, frenk soğanı, 5g, domates sosu, 5ml
Whitebait omlet nasıl yapılır 1 Whitebaiti yıkayın ve sıcak suda haşlayın
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğan, tuz, uygun miktarda pişirme şarabı ve beyazlatılmış beyaz yemi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve beş dakika bekletin
3 Tencereye ateşe getirin, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve yağ sıcaklığı orta seviyeye gelene kadar bekleyin.
4 İyice karıştırılmış beyaz yemli yumurta sıvısını ekleyin, bu sırada tencereyi tutun ve yumurta sıvısını eşit şekilde yaymak için tencereyi hafifçe çevirin
5 Yumurta sıvısı katılaşıp hafif sarardığında yumurtayı bir spatula ile ters çevirin. Yumurta sıvısının her iki tarafını kısık ateşte kızartın ve tavadan çıkacaktır.
6 Tavadan çıktıktan sonra, omleti kolay tüketim için sekize kesmek için bir bıçak kullanın
7 Beyaz yemli yumurtaların üzerine güzel bir garnitür yapmak için domates sosu kullanın ve tadını çıkarın.
-
- Kaya Şekeri Alıç Sidney
-
- Yapışkan pirinç keki
-
- Lolipop pastası
-
- Izgara Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Ördek Ayağı-Sos ve Baharatlı Kızarmış Sebze
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Mantarlı Top Çorbası
-
- Kızarmış Kaplumbağa
-
- Balkabağı Zambağı Şurubu
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Yumurtalı Sebzeli Turta
-
- Dana Erişte
