Chayote
2.0
Domuz göbeği
200,0 g
Takviyeler: kurutulmuş biber 5.0 şerit zencefil 1.0 parça yeşil soğan 1.0 kök dikenli kül uygun miktarda soya sosu uygun miktarda tuz Chayote ile karıştırarak kızartılmış domuz göbeği 1 Malzemeler 2200 gram domuz göbeği, küçük parçalar halinde kesilmiş, beyazlatılmış; 3 Beyazlatılmış domuz karnını daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin; 4 Kuru kırmızı biber, zencefil ve yeşil soğanı ayrı ayrı yıkayın. Kes ve yedekle 5 Chayote'u soyduktan sonra, içindeki tohumları çıkarmak için kesin ve ardından dilimler halinde kesin; 6 Tencereye yağı dökün, kuru kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan ve karabiber ekleyin. 7 Domuz eti karnına dökün ve hafif altın rengi kahverengi olana kadar kızartın; 8 Sonra chayote ekleyin ve birlikte kızartın, az miktarda koyu soya sosu ekleyin; 9. Kızartma sırasında, pişirmeyi kolaylaştırmak için az miktarda su ekleyin 10 Son olarak 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip tencereden çıkarın.