Salyangoz eti
500 g
havuç
1
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda acı sos Baharatlı salyangoz eti 1 Salyangoz etini suyla yıkayın 2 Doğranmış sonra, bir kaseye koyun ve balıkları çıkarmak için marine etmek için şarabı pişirme içine dökün. 3 Rendelenmiş zencefil ve havuç hazırlayın 4 Tavada zencefili kızgın yağ ile karıştırın 5 Havuç ekleyin ve kavurun 6 Marine edilmiş salyangoz etini ve çorbayı tencereye dökün ve kızartın, ardından baharatlı sosu tadına ekleyin 7 Çorba toplandıktan sonra tencereden çıkarılabilir