Malzemeler
Çin lâhanası
100 gram
Maş fasulyesi erişte
50 gram
Pişmiş et
200 g
Takviyeler Tavuk suyu, tuz, domuz eti köftesi, 100 gr, karides, mantar, deniz ürünleri topları, soya peyniri, ıslatma
Karışık güveç nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın
2 Çeşitli toplar ve tofu balonu hazırlayın
3 Shiitake mantarlarını yıkayın, karidesleri çıkarın ve durulayın
4 Pişmiş eti büyük dilimler halinde kesin
5 Maş fasulyesi erişte soğuk suyla yıkayın
6 Taze soğan, büyük parçalar halinde kesilmiş, dilimlenmiş zencefil
7 Yeşil soğanı ve zencefili önce güvecin dibine koyun
8 Sırayla lahana ekleyin
9 pişmiş domuz dilimi
10 takipçi
11 Üzerine soya peyniri, köfte, shiitake mantarı ve karides koyun
12 Doğru miktarda tavuk suyunu dökün, doğru miktarda tavuk suyunu dökün, doğru miktarda tuz ve karabiber ekleyin
13 Tencereyi ocağa koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte çevirin.
-
- Havuçlu brokoli
-
- Ev yapımı tofu
-
- Portulaca morina
-
- Biberli Pastırmalı Patates Cipsi
-
- Tuzlu Yumurta Karides ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Tuzlu Yumurtalı Tofu
-
- Nane ve Kamkatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Tuzlu Limonlu Kızarmış Ördek
-
- balkabağı pastası
-
- Ginkgo Lahana Turşusu Domuz Göbek Çorbası
-
- Salamura sebze ile haşlanmış bambu filizleri
