Hint Körili Tavuk ve Pilav - Yemeği

Tavuk yemek gramına 300 gram patates gram yemeğe 1 gram yemek zencefil yemek pişirme şarap 1 yeşil ve kırmızı biber her biri 1 frenk soğanı gram başına 2 kök Hint sarısı köri 1 çorba kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı
  • 1. Hammadde diyagramı. (Tavuk, Hint körisi, patates, yeşil ve kırmızı biber, frenk soğanı)

  • 2. Tavuğu küçük küpler halinde kesin, biraz zencefil soğan ekleyin, şarap pişirin ve bir süre marine edin.

  • 3. Patatesleri yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.

  • 4. Tavada yağı ısıtın, tavuğu dökün ve hafifçe kızartın.

  • 5. Ardından bir çorba kaşığı Hint köri ezmesi ekleyin.

  • 6. Eşit oranda karıştırdıktan sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve bir süre karıştırmaya devam edin.

  • 7. Uygun miktarda su ekleyin.

  • 8. Kapağı kapatarak kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirip 10 dakika pişirin.

  • 9. Et suyu ipek kıvamına gelince biraz yeşil kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

  • 10. Bir kase pirinci baş aşağı olarak tabağa koyun.

  • 11. Pişmiş tavuk köri etrafını çevirin.

  • Sichuan Bağcıklı Körili Tavuklu Pilav
    önceki
    Tay Kırmızı Köri Limon Otu Karides
    Sonraki
    Köri sodalı kraker
    Sarımsaklı Körili Kanatlar
    Chive Körili Kurabiye
    Kıyılmış Hindistan Cevizi Körili Karides
    Haşlanmış domuz dili
    Crucian Tofu Çorbası
    Nanjing Tuzlu Ördek
    Beyaz tavuk
    Rilakkuma Körili Pilav
    Köri tavuklu pilav
    Körili dana eti ve patates püresi ile tost
    Köri Bambu Topuz Çekiyor
    To Top