Lotus Kökü Tozu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği

"Memleket aksanımın değişmemesi, yeme alışkanlığımın değişmesi dışında, Wuhan'da çok uzun yıllar yaşadım, Wuhan'daki insanların cesurca konuşması gibi Hubei yemeklerini yemeyi seviyorum, bilmeyenler Wuhan'daki insanların gürültülü olduğunu düşünecek. Öfke çok kötü kokuyor ama Wuhan halkı çok hevesli. Burada yemek yemekten birini tutmak gerektiği söyleniyor sanırım öyle düşünüyorum.Wuhan'a geldikten sonra nilüfer kökü ve domuz kaburga çorbası, sazan tofu çorbası yapmayı öğrendim ve şimdi her türlü çorbayı yapabiliyorum ve yerel çeşitliliği öğrendim. Balık yemenin yolu her yıl kurutulmuş balık ve pastırma turşusu yapmaktan geçiyor. Ünlü "Mianyang Üç Buharda Pişirilmiş" Mianyang şimdi Xiantao Şehri. Hubei'nin diğer yerlerindeki insanlar da buharda pişirilmiş sebzeleri yemeyi seviyorlar. Wuhan sebze pazarında bir süpermarket olacak. Buharda pişirilmiş sebzelerin kaseleri satılıyor.Onları satın alıp evde yiyebilirsiniz.Ofis çalışanları için süper uygun. En sevdiğim, fermente soya peyniri aromalı buharda pişirilmiş domuz eti. Oğlum buharda pişmiş domuz eti fermente soya peyniri ile sipariş etti. Ben lotus kökü kullanıyorum. En altta patates, tatlı patates ve taro kullanabilirsiniz. " Malzemeler
  • Domuz göbeği 400 gram
  • Lotus kök 270 gram
Aksesuarlar
  • Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Pilavı 1 paket
  • Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
  • Pirinç şarabı Doğru miktar
  • Tuzlu Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Ham maddeleri hazırlayın, nilüfer kökünü soyun ve yıkayın Domuz eti en iyi kesim için dondurulur.
  • 2 Lotus kökünü kalın dilimler halinde kesin ve alttaki sebzeleri tatlı patates, patates ve taro ile değiştirin.
  • Domuz göbeğini dilimleyin, uygun miktarda pirinç şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 4 Fermente edilmiş soya peyniri suyunu buharda pişirilmiş et poşeti içinde domuz göbeğine dökün ve iyice karıştırın.
  • 5 Sonra pirinç eriştesini ekleyin, tekrar iyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin.
  • 6 Lotus kökünü bir bambu sepete koyun.
  • 7 Marine edilmiş domuz göbeğini yerleştirin.
  • 8Meinin buharlı fırını, taze ve saf buharlama modunu seçer ve 50 dakika boyunca bambu sepete koyar. Açıldığında, buharlı fırın, buharda pişirilen şeyleri kurutmadan içindeki nemi ve sıcaklığı sağlamak için su sisi püskürtecektir.
  • 9 kez çıkarıp doğranmış frenk soğanı serpip tadını çıkarın.
  • 10 bitmiş resim
  • 11 bitmiş resim
  • 12 bitmiş resim

İpuçları

1. Buharlı fırınınız yoksa, buharlı fırında 50 dakika buharda pişirebilir veya düdüklü tencerede 20 dakika buharda pişirebilirsiniz. 2. Domuz eti bir süre dondurulduğunda daha iyi kesilecek ve dilimler eşit şekilde dilimlenecektir.Altındaki sebzeler tatlı patates, patates veya taro ile değiştirilebilir.
Tatlı ve Ekşi Kıyılmış Mantar
önceki
Yeşil Soğan Kuzu
Sonraki
Baharatlı Biber Ördek
Frenk Soğanı ve Domuz Eti ile Karışık Yumurta
Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
Taze et wonton
Çin Lahanalı Domuz Wonton
Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
Havuçlu Yosun Yumurtalı Gözleme
Soğanlı Pankek
Patates-yeşil soğanlı patates bisküvisi yemenin nihai yolu
Yeşil Soğan Domuz İpi Küçük Ekmek
Yeşil Soğan ve Okara Kek
Sıcak noodle mille-yeşil soğan köftesi
To Top