Balmumu ılık suda on dakika bekletin. Sınırlı mutfak gereçleriyle, onu yapmak için birkaç parça kestim. Beklemek için iyi bir nokta olacak!
Sarımsak yapraklarını yıkayın
Sarımsak filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın! (Baş sıkılır, tadı kolaydır) (Bazılarım kök yemeyi sevdiğinden biraz ayrıldım)
Islatılmış pastırmayı durulayın, Yaklaşık iki santimetreye kesin! (Kesimin boyutu kişisel zevkinize bağlıdır)
Tencereyi ateşe verin, balmumu içine dökün ve yağı orta ateşte kızartın Yaklaşık üç ila beş dakika karıştırarak kızartın, Koku kuvvetli ise sarımsak yaprakları ekleyin
Sarımsak yapraklarını ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde soteleyin 150ml su, bir çay kaşığı soya sosu, iki çay kaşığı hafif soya sosu, Su kaynayana kadar kızartın, tencereyi kapatın ve üç dakika pişirin!
Kapağı açın ve nemi kızartın, servis yapın (Kuru yemeyi seviyorsanız nemi sote edebilirsiniz, ıslak yemeyi seviyorsanız iki dakika daha kaynatıp servis edebilirsiniz)