Brokoli
400 gram
Sarımsak
2 yaprak
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 gram şeker, 2 gram nişasta, 1 tatlı kaşığı su İstiridye soslu brokoli nasıl yapılır 1 Brokoliyi yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 2 Kaynar suya koyun, 1 dakika haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin. 3 Küçük bir kase alın ve 1 yemek kaşığı istiridye sosu dökün 4 Tuz, şeker, nişasta, su ekleyin ve iyice karıştırın 5 doğranmış sarımsak 6 Tencereye biraz yağ dökün ve sarımsakları soteleyin 7 Brokoli ekleyin ve bir süre kavurun 8 Sosu dökün 9 Yüksek ateş açın, suyu toplamak için kızartın 10 Çorba koyulaşana kadar bekleyin