Malzemeler
Saç kuyruğu
1 parça
havuç
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, on üç tütsü, sarımsak, zencefil, yeşil soğan
Tavada sarımsak ve havuçla birlikte kızartılmış ahtapot 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
2 Havuçları dilimleyin.
3 Saç kuyruğunu temizleyin, parçalara ayırın ve bir tavada kızartın, böylece kızarmış saç kuyruğu kolayca kırılmaz.
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağın ısınmasını bekleyin, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın.
5 Rendelenmiş havuçları dökün ve kızartın.
6 Havuçları eşit şekilde ve yağlı olarak karıştırın.
7 Ahtapotu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, on üç tütsü ekleyin ve tadına bakın.
8 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
9 Servis edildi!
-
- Patatesli patlıcan
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Acı Biberli Kızarmış Dana Topları
-
- Rendelenmiş turp domuz eti hamur tatlısı doldurma
-
- Yapışkan pirinç ruloları
-
- Patlıcan kızartması
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Buharda Pişirilmiş Taihu Yengeci
-
- Baharatlı paçalar
-
- Kızarmış saury
-
- Buharda pişmiş patlıcan ruloları
-
- Tuz ve Biber Yeşil Soğan Ruloları
