Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Çok amaçlı un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, hafif soya sosu, koyu soya sosu, baharat, yeşil soğan, maya, 5 gr, zencefil
Roujiamo tarifi 1 Domuz göbeğini kesin
2 Yağı güveç içine koyun, kaya şekerini koyun ve şeker rengini kızartın
3 Hafif soya sosu ve koyu soya sosunu koyun, ısıtın, biraz taze soğan, zencefil dilimleri, defne yaprağı, tarçınlı yıldız anason ve diğer baharatlarla baharat kutusu koyun ve 2 saat çorba koyulaşıp etler yumuşak ve çürüyene kadar pişirin
4 Una maya ekleyin, erişteleri ılık suyla yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
5 Eşit ağırlıktaki küçük dozlara bölün
6 Bir iksiri çıkarın, rulo haline getirin ve yukarıdan aşağıya küçük yuvarlak bir kekin içine bastırın
7 Hepsini yapın
8 Yağsız bir elektrikli fırın tepsisine koyun ve bir çörek şeklinde pişirin
9 Haşlanmış çörekler
10 adet kıyılmış haşlanmış et
11 Topuzu kesin, tamamen kesmeyin ve kesilmiş eti ortasına koyun.
12 Hadi yiyelim, çok keyifli
-
- Çorba köfte
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış ıspanak
-
- Ev yapımı sığır tendonu
-
- Kızarmış dana bonfile
-
- Kemer tarafı
-
- Domates ve yumurta çorbası
-
- Vejetaryen köfte
-
- Yağsız siyah susamlı kalp şeklinde mochi kek
-
- Domates Pastırmalı Pizza
-
- Domates kavrulmuş patlıcan#çok verimlilik bakımı kazanmanın bir yolu#
-
- Karabiber Gezen Karides
