Süt lahana soteleme uygulaması 1 Hammadde hazırlayın: süt lahana;
2 Sarı yaprakları ve yaşlı yaprakları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin;
3 Süt lahanasını dökmeden önce kaynar suya biraz tuz ve yağ ekleyin ve ardından yaklaşık iki dakika buğdayın;
4 Yaklaşık iki dakika sonra sütlü lahana sertleşmez ve toplanabilir;
5 Suyu daha sonra kullanmak üzere toplayın ve boşaltın;
6 kızartma tavası;
7 Yeni aldığınız süt lahana ve sarımsağı tencereye dökün ve hafifçe kızartın, çok uzun süre kızartmamaya dikkat edin, böylece tabaktaki su ciddi bir şekilde kaybolur ve yemeğin tadı güzel olmaz.
