Bahar mantarlar için mevsimdir.Bir süre önce çorba almak için toptancı pazarına gittiğimde satılık taze kuzugöbeği buldum. Firma sahibi, bu sezon kuzugöbeği kuzularının çıktığı ve kuzugöbeği kuzusu bağışıklığı artırıp kan şekerini düşürebileceğini söyledi ve ardından bir kutu çeşitli Amway satın alıp buzdolabına koydular. Yeni Yıl Tun için çiçek maw'ı toplamak için Pazar günü çıkarın. Bütün aile için bir tencere kuzugöbeği mantarlı tavuk çorbası hazırladım. kırmızı randevular 2 parça Tavuk Yarısı yaklaşık 700 gramdır Çiçek Maw 3 dilim Morels 3 dilim Su Doğru miktar zencefil 3 dilim
Bu, kullandığım kuzugöbeği ve balık maw miktarı. Balık maw, nispeten ince olan ucuz morina tutkalını satın alır. Ama aynı zamanda sakızı da var tabii ki kalın balık sakızı ile kıyaslanamaz ama çorba deniz mahsullerinin tazeliğini ve tatlılığını alacak ve ben onu ıslatmadan tencereye attım. Balık maw çok pürüzsüz, qq, kışın yan sobada, bir baloncuğa batırılmış, biraz kıl ve güveç de çok lezzetli.
Tavuğu parçalara ayırdım ve çorba kabının yaklaşık üçte ikisi kadar soğuk suya koydum.
Yüksek ateşte kaynatın.Üstte köpük belirdiğinde üzerindeki siyah kan lekelerini yıkayın, köpük çıkarılınca zencefil dilimleri, çiçek sakızı ve kuzugöbeği kuzusu ekleyin. 10 dakika yüksek ateşte kaynatın, 60 dakika kısık ateşte pişirin ve tencereden çıkmadan tatlı ve lezzetli besleyici bir tavuk çorbası olacak.
ps.Herkesin elleri bir süre ağırsa ve yanlışlıkla çok fazla tuz koyuyorsa, çorba için ve yemeklerden önce baharatlayın. El hafifse ve tuz azsa yemekten sonra iç.
-
- Güzellik, Şeftali Sakızı, Tremella, Kırmızı Tarih, Wolfberry
-
- Beyazlatıcı Fıstık Ezmesi
-
- Domuz Kemiği Haşlanmış Domates Çorbası
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Haşlanmış Kar Kuşu
-
- Ceviz Kırmızı Hurmalı Yulaf Ezmesi
-
- Yuzhu Dendrobium Çiçeği Maw Çorbası (Güzellik ve Güzellik Serisi 2)
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Yabanmersini Hindistan Cevizi Gevrek
-
- Kırmızı lotus yumurta sarılı kek
-
- Suşi numaraları [Love Sushi]
-
- körili tavuk
-
- balkabağı pastası