Kavrulmuş Mantarlı Tofu - Yemeği
Tofu 1 parça mantar 8-10 Sarımsak 2 yaprak soya sosu 3 kaşık istiridye sosu 2 kaşık tuz bir miktar
Daha sonra kullanmak için dilimlenmiş mantar
Eski tofuyu daha sonra kullanmak için dilimleyin
Yağ tavasını ısıtın, tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
Bir tavada yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, mantarları ekleyin ve mantarlar tamamen yumuşayana kadar karıştırın.
Soya sosu, istiridye sosu ve tuz ile tatlandırın, tofu ekleyin ve karıştırın, biraz su ekleyin ve bir süre kaynatın (yaklaşık beş dakika), tofu tadına bakın ve tencereden çıkabilirsiniz.
Sheng dışarı
