Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, biberli erişte, yemeklik şarap, beyaz sirke Kızarmış ahtapot nasıl kurutulur 1 Ahtapotu yıkayın, dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun 2 Beş baharat tozu ekleyin 3 Biraz tuz ekleyin 4 Pişirme şarabı ekleyin 5 Beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tadı için yaklaşık bir saat marine edin 6 Bir tencerede yağı ısıtın, yağ sıcakken ahtapotu kızartın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.