greyfurt
1 parça
bal
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kaya şekeri, doğru miktarda Ballı greyfurt çayı nasıl yapılır 1 Greyfurt hazırlayın, epidermisi tuzla fırçalayın ve ardından ılık suyla durulayın. 2 Greyfurt kabuğunu soyun ve ardından iç testin beyaz kısmını soyun.Kabuğu ne kadar temiz olursa, acılık o kadar az olur. (Yöntem için lütfen jöle yaparken yağı alma yöntemine bakın) 3 Greyfurt kabuğunu parçalara ayırın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Sonunda, greyfurt kabuğunun yaklaşık yarısı var. 4 Tuzlu suya batırın. 5 Greyfurt hamurunu çıkarın ve dikkatlice granüllere ayırın. Bu şekilde bitmiş ürün çok güzel olacak. Hamurun yaklaşık dörtte üçü. 6 Greyfurt kabuğunu yıkayın ve önce tencereye koyun, bir kase su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından posayı koyun, uygun miktarda kaya şekerini ekleyin ve birlikte pişirin. Yaklaşık bir saat içinde kalınlaşacak. (Tabanı kalın tabanlı paslanmaz çelik bir tencereye veya güveçte yapıştırmak elbette kolay değildir, daha sonraki dönemde ara sıra karıştırıp özen gösteriniz) 7 Bu pişmiş görünümdür. 8 Sıcakken bal ekleyin ve sterilize edilmiş bir şişeye koyun (yarım şişe su ve mikrodalgayı 5 dakika doldurun, kapağı çıkarın ve içindeki suyla kapağı ağartın ve kurutun). Buzdolabına koymayı unutmayın ve yavaş yavaş tadını çıkarın!