Ziyafet Yemekleri Pekin Soslu Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Lezzetli Pekin soslu kıyılmış domuz eti ve tatlı erişte sosu anahtardır. Hafif tatlı sos, kıyılmış domuz etine sarılır ve kıyılmış salatalıkla sarılır. Tadı çok zengin ve tören duygusu vardır, ancak çok lezzetli Bu kolay. Bel 200 g Şarap pişirme 1 kepçe Şeker 10 gram nişasta 1 kepçe Yeşil soğanlar Yarım kök sıvı yağ 30 g şeker 10 gram havuç şeritleri 20 g Beyaz biber 5 g Salatalık parçaları 20 g Soya sosu 10 g Soya peyniri 1 parça Tatlı erişte sosu 2 kaşık
Havuç, salatalık, yeşil soğan, rendelenmiş
Fasulye kokusunu gidermek için soya peyniri su altında üç dakika karıştırın.
Yeşil soğanı, salatalığı ve havucu fasulyenin kabuğuna koyun ve sıkıca sarın.
Yuvarladıktan sonra eğik bir bıçakla kesin ve tabağı yerleştirin.
Kıyılmış domuz etine biber, nişasta, tuz, yağ ve nişasta ekleyin ve 20 dakika marine edin
Sos yapmak için tatlı erişte sosu, koyu soya sosu, şeker ve biraz su ekleyin
Marine edilmiş rendelenmiş domuz etini sıcak yağda karıştırın
Tüm rendelenmiş domuz eti rengini değiştirdikten sonra, ayarlanmış sosu ekleyin
Suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapmadan önce biraz ince gorgon asın ~
