Yeşil Fasulye Körili Tavuk - Yemeği
Tavuk butunu 1 saat küp köri veya köri tozu ile marine edin; yeşil fasulyeleri temizleyin
Marine edilmiş tavuk butlarını doğrayın ve yeşil fasulyeleri küçük daireler halinde doğrayın.
10 gr tereyağını eritmek için tencereye koyun
Körili tavuğu dökün
8 olgunlaşana kadar karıştırın
Tavuğu çıkarın ve bir kenara koyun.
Tencereye 20 gr tereyağı koymaya devam edin, yeşil fasulye halkalarına dökün
Eşit şekilde karıştırın, tuz ve şeker ekleyin ve birkaç kez daha kızartın, ardından yeşil fasulyeyi 1 dakika tavaya yayın
1 dakika sonra eşit şekilde karıştırmaya ve kızartmaya devam edin, ardından tavada 1 dakika düzleştirin
Yeşil fasulyeleri tamamen pişene kadar karıştırın ve doğranmış tavuğun içine dökün.
İkisini eşit şekilde karıştırın ve tabağa koyun
Ferahlatıcı ve umami kombinasyonu
Bunu seveceksiniz
