Lahana ile haşlanmış patates - Yemeği
1. 3 taze Çin lahanası, 1 patates, temizlenmiş ve soyulmuş
2. Patatesleri baş parmağınız kadar büyük kesin
3. Lahanayı kısaltın
4. Taze soğan, sarımsak, doğranmış. Kurutulmuş biber kesilmiş
5. Tencereye yağı dökün, soğanı, sarımsağı ve kuru biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
6. Patatesleri ekleyin ve tadı için kavurun
7. Bir süre kavurun, 2 yemek kaşığı tuz ve tuz ekleyin, su ekleyin, su patateslerin üzerini örtmeli, orta ateşte örtmeli ve 15 dakika kaynatmalıdır.
8. 15 dakika sonra, su neredeyse hasat edildikten sonra, Çin lahanasını ekleyin, tadına göre kızartın, altını kısık ateşe getirin ve 3 dakika pişirin
9. Patatesleri tavadan çıkmadan önce parçalamak için bir forklift kullanabilir, biraz tavuk özü ekleyebilir ve kızartıp kızartabilirsiniz, sonra tavadan çıkabilirler.
