Ev yapımı kuzu şiş - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu Doğru miktar
- soğan 1 parça
- zencefil 1 parça
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Barbekü malzemesi Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Bambu çubuk 1 parça
- Kimyon Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuzuyu eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
-
2 Soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin.
-
3 Kuzuya soğan, zencefil dilimleri, hafif soya sosu, yağ tüketimi, beyaz biber, tuz koyup iyice karıştırın. .
-
4 Üzerini streç filmle örtün ve yarım saat marine edin.
-
Marine edilmiş kuzuyu bambu şişle şişirin.
-
6% 70 yağ sıcaklığında yağda kızartılmış pişmiş kuzu şiş.
-
7 Kızarmış kuzu şişlerini tabağa koyun.
-
8 Bir kasede kimyon, susam, barbekü malzemeleri, toz kırmızı biber.
-
9 Sıcak yağı dökün ve iyice karıştırın.
-
10 Baharatı şişlerin üzerine sürün ve lezzetli kuzu şişleri hazır.
İpuçları
Evde fırınınız varsa fırın kullanın. Rou Jia Mo
Sonraki
