g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hızlı ekşi çorba küçük wonton - Yemeği

Karides ezmesi ve domuz eti ile doldurulmuş bu wonton yumuşak ve gevrektir ve derisini ısırdıktan sonra tükendi. Gerçekten tatmin ediciydi. Ekşi çorba tabanında yeterince tadı ıslatılmış, tüm tadı taze ve canlı, sıcak ve ekşidir, sıcak buhar çıkar, iştah dört nala koşan bir at olarak adlandırılır ve wonton küçük bir uçan daire gibi olabilir, - bu şekilde Ağzına uç. Domuz kıyması 150 gram Karides ezmesi 200 g Wonton sarıcı 30 yaprak maydanoz 2 parça Deniz yosunu 1 küçük parça Kurutulmuş karides 5 gram Doğranmış yeşil soğan 10 gram Kıyılmış sarımsak 5 gram Zencefil 5 gram Şarap pişirme 10 gram soya sosu 30 g Sirke 15 gram Biber tozu 5 gram Beyaz susam 5 gram Beyaz biber 2 gram tuz 2 gram şeker 2 gram

Kıyılmış domuz eti ve karides ezmesini karıştırın, 1 tatlı kaşığı kıyılmış yeşil soğan, 1 tatlı kaşığı kıyılmış zencefil, 10 gr pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 2 gr beyaz biber, 2 gr tuz ekleyin ve et sertleşinceye kadar karıştırın.

Wonton ambalajının ortasını alın ve et dolgusunu yumuşatmak için koyun.Çok fazla et dolgusu koymayın.

Wonton ambalajının köşesinden yuvarlamak için bir yemek çubuğu kullanın. Rulo bittikten sonra, her iki ucu sıkıştırın ve yemek çubuklarını çıkarmak için ortasından itin.

Bir tencere kaynar suyu kaynatın, su kaynayınca wontonları ekleyin ve hepsi yüzene kadar pişirin.

Wonton pişirirken ekşi bir çorba tabanı hazırlıyoruz, biber tozu, 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 tatlı kaşığı beyaz susam, biraz tuz ve biraz şeker ekliyoruz ve üstüne sıcak Yağı kaynatın ve kokuyu canlandırmak için eşit şekilde karıştırın. 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ve 1 çorba kaşığı sirke ekleyin ve iyice karıştırın.

Kase dibine doğranmış deniz yosunu ve kurutulmuş karides koyun, haşlanmış wonton çorbası ile durulayın, pişmiş wontonları koyun ve son olarak doğranmış kişniş serpin.