Malzemeler
Siyah mantar
100 gram
marul
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Siyah mantarla marul dilimleri nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı suyla ıslatın, yıkayın ve küçük parçalar halinde dağıtın. Marul soyulur, yıkanır ve dilimlenir.
2 Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış zencefili koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
3 Siyah mantarı koyun ve kızartın
4 Siyah mantar biraz sertleşince, marul dilimlerini koyun ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve 2 dakika pişirin
5 Tuz, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Tuzlu Yumurta Hardal Çorbası
-
- Taklitçi versiyonu
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Kızarmış yabani sarı şarlatan
-
- Mor Patates Fıstık Dolması Susamlı Kek#Orijinal Memleket Mutfağı#
-
- pandispanya
-
- Kızarmış deniz karidesleri
-
- Yabani Mantarlı Kızarmış Tavuk Baget
-
- Patates Güveç Tavuk
-
- Mantarlı ıspanak
-
- İki kez pişmiş domuz eti
