Tavuk kalbi
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak püresi, perilla yaprağı, tavuk özü, yemeklik şarap, baharat, soya sosu, biber 60g Baharatlı tavada kızartılmış tavuk kalpleri 1 Tavuk kalplerini hazırlayın, küçük parçalar halinde kesin ve suda bekletin 2 sarımsak ezmesi hazırlayın 3 Kurutulmuş biberler hazırlayın 4 Bir tavada kuru biberi ve sarımsağı soteleyin 5 Tavuk kalplerini ekleyin ve kızartın 6 Biraz ev yapımı baharatlar ekleyin 7 Baharatlı şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu 8 Yeşil biber ekleyin 9 Karıştırın ve su ekleyin 10 fesleğen yapraklarını ekleyin ve kaynatın 11 Baharat