domates
200 g
Yumurta
1 parça
Pleurotus ostreatus
50 gram
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kurutulmuş karides Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Ve temizleyin. 2 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve istiridye mantarlarını elle küçük parçalara ayırın. 3 Tavaya yağı koyun, karides kabuğunu ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 4 Domatesleri ekleyin ve kavurun, kumdan domatesler kızartılır, ardından istiridye mantarlarını ilave edin ve kavurun. 5 Uygun miktarda su dökün ve kaynattıktan sonra yumurtaları çırpın. 6 Kapağı kapatın ve yumurtaları kısık ateşte kaynatın. 7 Yumurtalar pişirilir. 8 Kurutulmuş erişteleri ekleyin. 9 Kapağı kapatın ve erişteleri kısık ateşte pişirin. Erişte pişince ateşi kapatın ve yemeye başlamak için tavuk özü ekleyin. 10 Domates ve yumurtalı erişte hazır.