Aspir sığır eti dolgusu
150 g
soğan
1 parça
domates
3
Aksesuarlar: domates sosu, 5 tane sarımsak, uygun miktarda tuz Çin usulü makarna sosu 1 Hazırlık: soğan, domates, sarımsak, hepsi küpler halinde doğranmış, sabrım yok, bu yüzden onları küpler yerine küpler gibi kestim. 2 Tavayı sıcak yağla ısıtın, önce sarımsağı, ardından soğanı ekleyin, güzel kokana kadar kızartın, ardından dana dolgusunu dökün. 3 Soğanı tekrar ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın 4 Soğanı güzel kokulana kadar kızartın, ardından dana dolgusunu dökün. 5 Sığır dolgusunu rengi değişene kadar karıştırın, domates ekleyin ve domates suyunu kızartın 6 Domates sosunu dökün 7 Mevsim, pişirin, Çin'de yapılan makarna sosu hazır 8 Erişteleri başka bir tencerede pişirin, servis edin, sosu dökün ve yemeye başlayın.