Doldurulmuş dana eti ve havuçlu köfte - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

içi sığır eti

600 g

havuç

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarı sos, yarım torba yeşil soğan, yarım zencefil, doğru miktarda

Sığır eti ve havuç ile köfte nasıl yapılır 1 Bir un kabında yarım kilo hamur tatlısı tozu tartın.

2 Unun tamamı un tavasına yapışmayana ve küçük parçalar haline gelene kadar ellerinizle karıştırarak içine soğuk su dökün.

3 Hamuru hamur haline getirin.

4 Hamur yüzeyi pürüzsüz hale gelene kadar tekrar tekrar yoğurun.

5 Eti marine etmeye başlayın, bitkisel yağ, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarı sosu ekleyin, çubuklarla hızlıca karıştırın ve su ekleyin.

6 Et o tür fırçalanmış duruma gelene kadar. Yarım saat ile 1 saat arasında marine edin.

7 Bu sırada havuçları ince toz haline getirin.

8 Havuçları marine edilmiş dana dolgusuna ekleyin.

9 Eşit şekilde karıştırın ve bitirdiniz.

10 Birlikte köfte yapalım mı? ?

11 Sarılı köfteleri perdeye koyun.

12 Köfteleri kaynatın ve bir kez su sipariş edin.

13 Yemeyi bitirdim.

Sarımsaklı Ispanak Kulesi
önceki
Domuz çöreği
Sonraki
Kıymalı lahana
Domates soslu kızarmış kabak
Kabak Kızartma
Barbekü sosisi
Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü
Kızarmış karides gevezelik
Laotan Lahana Turşulu Erişte
Buharda pişmiş domuz mafsalı
Evde güveç
Kızarmış mangalda domuz eti
Ev yapımı sağlıklı börek
Lahana erişte

Copyleft gutx

To Top