"Bu kekin güçlü bir susam kokusu var. Muffin keki yapmak kolaydır ve arıza sorunu yoktur. Kuru malzemeler ve nemlendirici malzemeler iyidir. Karıştırmaya dikkat edin ve karıştırdıktan hemen sonra pişirin." Malzemeler
Düşük toz 200 g
Siyah susam tozu 100 gram
Kabartma tozu 7 gram
soda 4 gram
tuz 3 gram
Şeker 80 gram
Yumurta sıvısı 100 gram
Salata yağı 50 gram
Susam yağı 10 gram
Su 130 gram
Aksesuarlar
Tahin 1 çay kaşığı
diğer Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Fırını önceden 180 derece ısıtın. Düşük toza kabartma tozu ekleyin ve kabartma tozunu eleyin.
2 Siyah susam tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Salata yağına su, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın, yumurta karışımını ekleyin, iyice karıştırın, ardından susam ezmesini ekleyin, iyice karıştırın
4 Şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Karışık tozu ekleyin ve çok fazla karıştırmadan eşit şekilde karıştırın.
6 Hamuru küçük bir kaşıkla krema poşetine koyun ve yetmiş dolu olacak şekilde kağıt bardağa sıkın.