Malzemeler
Kurutulmuş bambu filizleri
Doğru miktar
Domuz göbeği
Doğru miktar
Yeşil kırmızı biber
Doğru miktar
Takviyeler: Kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker
Baharatlı kurutulmuş bambu filizleri ve kızarmış domuz eti 1 Kurutulmuş bambu filizlerini yırtın ve bir gece boyunca berrak suda bekletin, ortasında en az bir kez suyu değiştirin
2 Islatılmış bambu filizlerini elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ve bir dilim zencefil ekleyin ve basınç altında yaklaşık 15 dakika pişirin.Kendi düdüklü tencerenizin durumuna göre zamanı esnek bir şekilde kavramalı ve sadece pişirmelisiniz.
3 Pişmiş bambu filizlerini daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın
4 Domuz göbeğini dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberi parçalara ayırın ve diğer malzemeleri resimde gösterildiği gibi kesin.
5 Wok'u yağ eklemeden ateşin üzerine koyun, domuz göbeğini doğrudan ekleyin
6 Yağlı ve hafif kömürleşene kadar yavaşça kızartın
7 Kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak dilimleri, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve bir koku için kızartın
8 Pişirme şarabı ve soya sosunu birer birer ekleyin, aroma için karıştırın
9 Acılı bölümü ekleyin
10 Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin, tuz ekleyin, karıştırın
11 Tazelemek için biraz şeker ekleyin, tadı lezzetli olana kadar kızartın, frenk soğanı üzerine serpin, eşit şekilde kızartın ve ardından tencereden çıkarın
-
- Sebzeli Sazan Congee
-
- Susam Acı Yağı
-
- Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Susam soslu erişte
-
- Domates ve yumurta yapışkan pirinç lapası
-
- kremalı mantar çorbası
-
- Çedar Peynirli Kırmızı Fasulye Ekmeği
-
- Mantarlı kızarmış kereviz
-
- Sarımsaklı patlıcan
-
- Kıyılmış biberle haşlanmış ördek
-
- Kakaolu Floss Kek Rulo
-
- [El Yapımı Yemek] Kızarmış Çiçek Böreği
