Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar Kore acı sosu 30 gr tuz 2 gr bal 15 gr soya sosu 1 gr kırmızı soğan 1 susam yaprağı uygun miktarda beyaz susam biraz sprite 100 gr pişirme şarabı 1 çay kaşığı
Yağsız Kore barbekü yöntemi 1 Daha güzel kokulu üç katlı et seçin Eti yıkayın ve kurutun.
2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, Sprite ekleyin ve on dakika marine edin.
3 Susam yapraklarını yıkayıp kenara koyun.
4 Sprite'ı dökün, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Arpacık soğanı ince ince doğrayın, et dilimlerine koyun ve iki saat buzdolabında marine edin.
6 Et marine edildikten sonra çıkarın, Yeni Weifu hava fritözünü açmak için ON'a basın, 8 dakika boyunca 200 dereceye ayarlayın, ÖN ISITMA'ya ve ardından ön ısıtmaya başlamak için BAŞLAT'a basın.
7 Ön ısıtma süresi dolduğunda, fritöz uyarı verecektir, malzemeleri beş dakika içinde koyun.
8 Izgara eti parça parça ızgaraya koyun ve ızgarayı başlatmak için gövdeye itin.Et rengini kontrol etmek için kızartma sepetini iki dakika önceden dışarı çekebilir, ters çevirebilir ve bir dakika daha pişirebilirsiniz.
9 Çıkarıp üzerine beyaz susam serpin ve susam yapraklarıyla sarın, isterseniz bir dilim sarımsak da ekleyebilirsiniz.
-
- Marul ve Maş Fasulyesi Erişte Çorbası
-
- Susamlı Kek
-
- Çıtır kızarmış muz
-
- Lotus Tohumlu Kırmızı Fasulye Turtası
-
- Siyah pirinç baharat ezmesi
-
- Su Teresi Alabalık
-
- Sen Tiao
-
- Siyah Susamlı Ekmek
-
- Sucuklu Kabak Pilavı
-
- Kızarmış İstiridye
-
- Ev yapımı eski sirke acı krizantem
-
- Dieffenbachia
