Tüm buğday - Yemeği
- Kepekli un 100 gram
- Merkezi gluten unu 200 g
- Maya 3 gram
- Şeker 10 gram
- Su 135 gram
- Orijinal lezzet Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatlerce zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm buğday unu, orta gluten unu, maya havzaya yerleştirilir.
-
Şekil 2, suyla flokülasyona karıştırılır.
-
3 Pürüzsüz makarna.
-
4 iki kez fermente edilir.
-
> 5 tencerede büyük ve küçük bir hamur haline ayrılmıştır.
-
Yaklaşık 20 dakika boyunca iki kez iki kez daha büyük bir yangın buharı uyandırmak için 6 saniye ve 5 dakika sonra açın.
-
7 bitmiş ürünler.
Siyah fasulye cürufu
önceki
Ateş ejderha suyu taro
Sonraki
