Bıçak kesim çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

190 g

doğal maya

200 g

Aksesuar kabartma tozu miktarı

Buharda pişirilmiş çörekler bıçakla nasıl kesilir 1 Doğal maya ve un bir hamur haline getirilir ve hamur ikiye katlanır.

2 Uygun şekilde boşaltın ve ezin.

3 Yumuşak bir hamur tabakası oluşturmak için erişte makinesinin ilk dişlisine üç kez basın.

4 Üzerine bir kat su sürün.

5 Biraz daha sert sarın.

6 Çörek şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın.

7 Tencereye koyun ve yaklaşık kırk dakika uyanın.

8 Tencerenin üzerini kapatın, suyu yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 25 dakika buharla pişirin.

9 Beş dakikalık tıkanıklığın ardından kapağı çıkarın.

10 Buharda pişirilmiş çörekleri çıkarın ve yiyin.

Lily Hurmalı Buharda Pişirilmiş Kabak
önceki
Balkabağı mısır ezmesi
Sonraki
Patatesli kiş
Beyaz mantar tofu çiçeği
Balkabağı Yumurtalı Turta
Yengeç Çörek
Kabak Çikolatalı Fasulye Scam
Patatesli Kızarmış Domuz Eti
Ev yapımı Kimyonlu Fırında Çörekler
Ayçiçekli Çörek
Kremalı Balkabağı Turtası
Fırlatılmış patates parçaları
Yeşil biber ve patates dilimleri
Kimyon

Copyleft gutx

To Top