Kale
400 g
Kanton sosisi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk özü, hafif soya sosu Kanton sosisi ile lahana nasıl karıştırılır 1 Lahananın saplarını ve yapraklarını bir bıçakla uygun boyutlarda kesin, sonra yıkayıp süzün. 2 Sosisleri eğik bir bıçakla kesin. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Sosisleri küçük bir ateşe koyun ve kızartın. 5 Sosisin içindeki yağ kızartıldıktan sonra lahana saplarını dökün ve kızartın. 6 çubuk yumuşadıktan sonra yaprakları dökün ve kızartın. 7 Yaprakları yumuşayana kadar kızartın ve tadına tuz ekleyin. 8 Tatmak için uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Tencereden çıkmak için sonuna biraz hafif soya sosu dökün.