Yaz, taze limonla iyi gider. Taze ve ekşi daha çok dondurma gibidir, bu nedenle kalp şeklinde bir kalıbınız yoksa normal bir kalıba veya hatta bir yemek çantasına koyup dondurabilirsiniz. Tembelim ve saf kekler yaparım. Tadında değişiklik arayan küçük periler musa Liuxin veya kek dilimleri de ekleyebilir ~ Limonlu lor kendi kendime yapılır ve çok basittir. Tarif, alt mutfakta aranır. İlgileniyorsanız, bağlantı kurmam için bana özel bir mesaj gönderebilirsiniz ~ Limonlu lorun yanı sıra dilediğiniz tatlıyı da değiştirebilirsiniz.Eklenen miktar çeşitli reçellerin tatlılığına göre artar veya azalır.Mousse için tüm malzemeler doğrudan yenebilir, böylece tatlıyı yaparken doğrudan tadabilirsiniz ~ Son olarak herkese başarılar diliyorum ~ Krem peynir 100 gram Süt 100 gram Toz şeker 60 gram Hafif krema 300 gram Gillian 2 tablet Limon lor 120 g
Krem peyniri pürüzsüz ve partikülsüz hale gelene kadar süt izolasyonlu su ile karıştırın veya kısık ateşte ısıtılıp karıştırılabilir. Pürüzsüz olana kadar karıştırdığınızdan emin olun.
Pudra şekerine çırpılmış krema ekleyin ve pudra şekerinin sıçramasını önlemek için hafifçe karıştırın. Elektrikli yumurta çırpıcı yedi dağıtıma kadar atar (çizgiler hemen kaybolmaz, ancak yine de akabilir)
Krem peynir ezmesini çırpılmış kremaya ekleyin, ardından limon peyniri ekleyin ve iyice karıştırın.
Jelatin tabletler soğuk suda bekletilerek yumuşatılır. Yumuşaması için sadece bir dakika kadar ıslatılması gerekir. Çok uzun süre ıslatılırsa cüruf haline gelir ve toplanamaz (nasıl bildiğimi sormayın)
Jelatini çıkarın ve suyu sıkın, küçük bir kaseye koyun ve eritmek için suyla ısıtın, köpük hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
Mus hamurunu kalp şeklindeki kalıba dökün, kalıpta boşluk kalmayacak şekilde hafifçe çalkalayın ve 4 saatten fazla dondurucuda dondurun.
Dört saat sonra kalıptan çıkar, tadını çıkarabilir, bir süre ısıtması için buzdolabına koyabilirsin, kesmek daha iyi ~ taze ve tatlı limon köpüğü, hiç yağlı değil ~
Kesim çok hassas ~
-
- Matcha Mousse Kek
-
- 0Teknik içerik, diri odun bardakları yapmak için ebeveyn-çocuk zamanının tadını çıkarın
-
- Çilekli Mango Yosunu (Pişirme Yok)
-
- 8 inç yoğurtlu mus kek
-
- Mango + Passion Fruit Mousse
-
- İtalyan Bademli Kurabiye ile Armut Mus
-
- Çikolatalı Meyveli Mus
-
- Çikolatalı Pancar Mousse
-
- Sarı Gül Çörek
-
- Sevgililer Günü Hediyesi-Güllü Bisküvi
-
- Kung Pao Tavuklu Pilav Kasesi
-
- Salamura Biber Domuz Karaciğer Pirinç
