Yeşil fasulyeler
259 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, susam yağı, sarımsak, sarımsak Baharatlı kızarmış yeşil fasulye ve yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın: yeşil fasulye, yumurta, sarımsak. 2 Yeşil bezelyeleri yıkayıp toplayın ve parçalara ayırın. 3 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz, susam yağı ve su ekleyip eşit şekilde çırpın. Kıymalı sarımsak. 4 Tencereye biraz daha mısır yağı dökün, yumurta küreğine dökün ve pişene kadar kızartın. 5 Tencereye biraz tuz dökmeye devam edin ve aromayı patlatmak için sarımsak ekleyin. 6 Yeşil bezelyeyi dökün, yüksek ateşte kızartın, ardından biraz su ekleyin ve yumuşayana kadar bir süre pişirin. 7 Biraz tuz ve küçük bir kaşık baharatlı sosu ekleyip eşit şekilde karıştırın. 8 Son olarak, çırpılmış yumurtaları tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.