Songhua Yumurta
2 parça
soya peyniri
200 g
Brokoli
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 15ml, fasulye ezmesi 30g, arpacık soğanı 30g Korunmuş yumurta tofusu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: brokoli ve tofuyu suda haşlayın 2 Beyazlatılmış brokoliyi bir tabağa koyun Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Songhua yumurtası, doğranmış yeşil soğan 4 Sıcak bir tavaya yağı koyun, tofu ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tofuyu tabağa koyun, yumurtayı ve doğranmış yeşil soğanı koyun.