Pueraria lobata
300 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu Yağsız etli kızarmış puding patates 1 Puding patatesleri bir ucundan soyun ve kabuğunu yavaşça çıkarın. 2 Sonra ince dilimler halinde kesin. 3 Tekrar filamentler halinde kesin. 4 Yağsız eti parçalar halinde kesin. 5 Bir tavada yağı ısıtın ve yağsız eti karıştırın. 6 Biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin. 7 Uygun miktarda hafif soya sosunu ekleyin. 8 Kıyılmış kudzu patatesini karıştırarak kızartın. 9 Sote ettikten sonra biraz tuz ekleyin. 10 İçine uygun miktarda diş sarımsak ekleyin. 11 Uygun miktarda hafif soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.