Yaban mersini
70 g
Tereyağı
150 g
Düşük glütenli un
230 g
Yardımcı Maddeler Yumurta sıvısı 30ml pudra şekeri 90g Çıtır çıtır kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Yağı suyla yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 230m tam yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin. 3 Düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz olup olmadığını görmek için karıştırın. 4 Önceden doğranmış kızılcıkları ekleyin 5 Küçük toplar halinde yoğurun ve bir fırın tepsisine koyun. 6 Önceden ısıtılmış 175 fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin.