Domuz eti haşlanmış yağsız et - Yemeği
Puffa kabak 1 yeşil soğan, birkaç kök, yağsız et, su, tuz, 1 kaşık fıstık yağı, 3 kaşık
1. Pugua'yı soyun ve temizleyin
2. Ardından ince dilimler kesin
3. Yağsız eti yıkayıp dilimleyin, biraz tuz ekleyin ve yağı eşit şekilde alın
4. Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın
5. Tencereyi önceden ısıtın, fıstık yağı ekleyin, yağ ısındıktan sonra yağsız eti ekleyin ve kavurun
6. Pugua'ya dökün ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.
7. Doğru miktarda su dökün, üzerini kapatın ve birkaç dakika pişirin
8. Ardından yeşil soğanları ekleyin ve iki kez kızartın
9. Son olarak 1 kaşık tuz ekleyip pişirin. Pişir ve servis yap.
Yeşil biber köfte
önceki
Tavada kızartılmış yeşil biber
Sonraki
