Yumurta, sebze, jambon ve erişte hazırlayın.
Tencereye su koyun ve su kaynadıktan sonra oyuncak erişteleri koyun.
Erişte piştikten sonra daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
Kızarmış yumurta
Yumurtaları kızartın, jambonu ekleyin ve karıştırın.
Sebzeleri koyun ve kızartın.
Erişteleri su çıkmadan sebzelere koyun, soya sosu, tuz ve yağı ekleyip kızartın.
Erişte eşit şekilde renklendirildikten sonra tencereden çıkarın
gel ve ye ~