1 Kızarmış domuz etini suyla durulayın ve parçalara ayırın
2 tencereyi ısıtın ve biraz kızartma yağı ekleyin, her iki tarafı da biraz kömürleşene kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
3 Muhtemelen böyle. Çok uzun süre kızartmayın. Et çok uzun süre yanarsa sertleşecek ve tadı etkileyecektir.
4 Tencereyi kısık ateşte ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün, yağ kızardıktan sonra bir kaşık beyaz şeker dökün, bir kaşıkla karıştırın ve şeker renginde kaynatın (bu adım açılmamalıdır, aksi takdirde ezmesi kolay olacaktır)
5 Eti, tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın
6 Pirinç pişiriciye dökün, uygun miktarda sıcak su, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın ekleyin, yulaf lapası düğmesine basın ve rahat bırakın
7 Güç otomatik olarak açılıncaya kadar bekleyin.
8 Şişman ama Yağlı Değil