Malzemeler
Beyaz salyangoz
400 g
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, zencefil, sarımsak, eski şarap
Soğan beyaz salyangoz uygulaması 1 Beyaz salyangozları yıkayıp kenara koyun.
2 Suyu kaynatmak için biraz rendelenmiş zencefil ekleyin.
3 Beyaz salyangozları koyun ve 2 dakika pişirin.
4 Alın ve soğumaya bırakın, kuyruğu makasla kesin ve daha sonra kullanmak üzere temiz suyla durulayın.
5 Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Beyaz salyangozları ekleyin ve karıştırın, baharat ve biraz su ekleyin ve kaynatın.
7 Nihai ürün.
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- [El yapımı mutfak] Mango yapışkan pirinç köfte
-
- nağmeleme
-
- Domatesli patlıcan
-
- Matcha Crisp
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yeşil soğanlı rendelenmiş patates
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti
-
- Yumurtalı Kızarmış Bamya
-
- Yumuşak ve çıtır çıtır kızarmış süt
-
- Sebzeli börek
-
- Kereviz ile karıştırılmış fıstık
