g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

800 g

Börülce

150 g

Şekerlenen tarihler

30

Siyah tarih

60 adet

Aksesuarlar 30 adet zong yaprağı

Siyah hünnap pirinç köfteleri nasıl yapılır 1 Siyah hünnabı parlatmak için yakın çekim yapın

2 Zong yapraklarını kaynar suda haşlayın, dezenfekte edin ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın

3 Börülceleri 4 saat önceden suda bekletin

4 Yapışkan pirinci 2 saat önceden suda bekletin

5 Önce zong yapraklarını bir ucundan bir koni şeklinde yuvarlayın, yapışkan pirinç ve 2-3 börülce ekleyin, ardından iki siyah hurma ve bir şekerlenmiş hurma ekleyin

6 Yapışkan pirinçle doldurun ve birkaç börülce ekleyin

7 Yukarıdan aşağı katlayın

8 Çapraz olarak sıkıştırın ve katlayın

9 Bağla

10 Sarılı pirinç köfteleri dört köşeli, haha, sardığım köfte çirkin değil

11 Tencereye sarılan pirinç köfteleri koyun, pirinç köftelerine su ekleyin Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşte çok küçük bir ateş olmalı Suyu yavaş bir halde bırakın, bir buçuk ila iki saat kısık ateşte kaynatın. Yapabilmek

12 Pişmiş zongzi, hünnap zongzi sevenler onu sevecek

Fermente soya peyniri ile ızgara tavuk kanatları

Orlean kavrulmuş kanat

Muzlu kızarmış domuz eti

Havuç ve Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Hor Fun

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti

Beyaz mantarlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti

Sekiz Hazine Pirinçli Mantı

Tavada kızartılmış sarımsak filizi

Xiaomi Zongzi

Et Soslu Mevsim Sebzeleri

Sebzeli ve yumurtalı kızarmış pilav - basit ama basit değil

Marine edilmiş fıstık