Malzemeler
Tavuk Kabuğu Çorbası
1500 ml
Yengeç Mantarı
320 g
Slab et
200 g
Yağ miktarı
Yengeç aromalı mantar ve banjin suyu uygulaması 1 İçindekiler: banjin eti ve yengeç aromalı mantar.
2 Plaka etini yıkayın, bir kaseye koyun, uygun miktarda hafif soya sosu, mısır nişastası, tavuk tozu, karabiber, şeker ve su ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin.
3 Yengeç mantarlarını yıkayın, kafalarını çıkarın ve 20 dakika bekletin.
4 Toplayın, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun.
5 Önceden pişirilmiş tavuk kabuğu çorbasını alın.
6 Marine edilmiş banjin etini ekleyin ve banjin eti tamamen pişene kadar pişirin.
7 Yengeç mantarlarını ekleyin.
8 Yüksek ateşe getirin, 3 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
- Fıstık Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Daylily Kızarmış Balık Göbeği
-
- Domuz ciğeri, yağsız et ve konserve yumurta lapası
-
- Haşlanmış Krizantem
-
- Tayvanlı Lotus Macunu Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Esmer şekerli pirinç şarabı haşlanmış yumurta
-
- Kızarmış Güzellik Çiçeği
-
- Lotus ezmesi ay keki
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Lezzetli patates keki
-
- Tavada kızartılmış Wuta Sebzeleri
-
- Shacha Soslu Tavada Kızartılmış Lahana
