Takviyeler, tuz, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker 10 gr
Birayla marine edilmiş yumurta pratiği 1 ana malzeme haritası.
2 Baharat haritası.
3 Yumurtaları ve bıldırcın yumurtasını yıkayın ve soğuk su altında bir tencerede pişirin. Buzdolabındaki yumurtaları hemen pişirmeyin, aksi takdirde kolayca patlarlar.
4 Yumurta kabuğunu soyun.
5 Soyulmuş yumurtaları tencereye koyun, bir kutu bira dökün; tuz ve şeker ekleyin; hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin; çorba ve yumurtaları bir kaşıkla karıştırın. Yüksek ateşte kaynatın ve yavaş ateşte pişirin. Suyu eşit şekilde kaplamak için yumurtayı ortasından yuvarlamayı unutmayın.
6 Meyve suyu neredeyse toplandığında, birayla marine edilmiş yumurtalar hazırdır.
