domuz eti
500 g
Acı biber
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası, beyaz biber, yeşil soğan Biber dolması kızartma-üç hazine dolması nasıl kızartılır 1 Biber, domuz eti ve yeşil soğanı hazırlayın 2 Acı biberleri yıkayın, suyu süzün, iki tarafını ayırın, bir kenara koyun 3 Domuz etini yıkayın, kesin ve doğrayın 4 adet yeşil soğan, yıkanmış ve doğranmış 5 Doğranmış yeşil soğanı ve eti bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve baharatları ekleyin 6 Taze soğanı ve domuz etini karıştırın, mısır nişastası, soya sosu, yağ ve tuz ekleyin. Eşit şekilde karıştırın. 7 İyice karıştırılmış dolguları ayrılmış biberlerin içine koyun. Doldurulmuş ve tabağa koy 8 Biber dolmasını elektrikli fırın tepsisine (tavaya) koyun 9 Keskin biber kabukları kızartılarak altın rengi kahverengi 10 Dolgunun olduğu yerde altın kahverengiye kızartın 11 Lezzetli kızarmış biber dolması hazır 12 Kızarmış biberleri tabağa koyun. Başlamaya hazır