Tel şehriye
250 g
Yağsız et
200 g
Siyah ve beyaz susam
Doğru miktar
Sarımsak
2 yaprak
Takviyeler: 3 gr sıvı yağ, tuz, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık mısır nişastası, 5 gr Yağsız et ve bağırsaklar nasıl karıştırılır1 Lotus kökü ve bağırsak çorbasını elektrikli düdüklü tencerede sıkın 2 Şehriye alın ve çorbayı süzün 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Yağ tavada ısıtıldıktan sonra, kıyılmış sarımsağı yağ tavasında kokulu hale gelene kadar kaynatın, ardından mısır nişastasına marine edilmiş domuz etini dökün ve kokulu olana kadar karıştırın. 5 Ardından şehriye dökün ve kızartın, biraz tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyerek kızartın ve servis edin 6 yükleme 7 Siyah ve beyaz susam serpin 8 Büyük resim