Tavuk kanadı
5
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kola, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap [İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Kolalı tavuk kanadı nasıl pişirilir 2 Tavuk kanatlarını bir kaseye genişletin, zencefil, taze soğan ekleyin, ardından tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap pişirme 3 Turşu ve bir saat marine edin 4 Yağı Shangni Shanghai serisinin 26 CM tavasında kısık ateşte dökün 5 Marine edilmiş tavuk kanatlarını tavaya koyun ve kızartın 6 Bir tarafı hafif sarı renkte kızartın, ters çevirin, diğer tarafı orta ila kısık ateşte yavaşça kızartmaya devam edin {bkz. Hiç yapışkan değil) 7 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda kola ekleyin ve kola ve tavuk kanatları yassı hale gelir. 8 Tavada kısık ateşte çorba kalınlaşana kadar pişirin 9 Güzel bir sos kırmızı olana kadar tencereden çıkabilir!