ana malzeme
beyaz mantar
200g
saman mantarı
200g
çay ağacı mantarı
100 gram
dolmalık biber
her yarım
soğan
küçük yarım
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda buğulanmış balık, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz
## Biber mantarı tarifi 1 Beyaz mantarları yıkayın, saplarını çıkarın ve ikiye bölün.
2 Saman mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın ve ikiye bölün.
3 Çay ağacı mantarlarını yıkayın ve köklerinin bir kısmını kesin.
4 Soğanları, yeşil soğanları ve dolmalık biberleri hazırlayın.
5 Tencereye yağı ekleyin, yeşil soğan ve soğanları ekleyin, kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
6 Çeşitli mantarları ekleyin, kızartın.
7 Yumuşak olana kadar kızarttıktan sonra abalone suyunu ekleyin, karıştırın.
8 Biraz tuz ekleyin ve kızartın.
9 Buğulanmış balık soya sosunu ekleyin, eşit şekilde kızartın.
10 Biberleri ekleyip karıştırarak kavurun.
11 Tencerenin kapağını kapatın ve orta-düşük ısıda yaklaşık 1 dakika pişirin.
12 bitmiş ürün.
-
- Şehriye çorbası
-
- Soğuk ve baharatlı tofu
-
- Polka dot kek dilimi
-
- Amaranth omlet
-
- Susamlı ve Arpa Kabaklı Turta
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Domuz ciğeri, mantar ve domates çorbası
-
- Baharatlı taze biber
-
- Çay Ağacı Mantarlı Tavada Kızartılmış Turp
-
- Soya Fıstık Paça Çorbası
-
- [El yapımı yiyecek] Ekmek makinesi versiyonu yoğurt meyve renkli
-
- Patlıcan çorbası
