Fasulye Soslu Fırında Yengeç - Yemeği
Ana malzemeler
- Mavi Yengeç 2 (et yengeci)
- Fasulye ezmesi Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- Sarımsak 100 gram
- Kişniş 1 ağaç
- Sarımsak Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mavi yengeci fırçalayın, kapağı açın ve yaklaşık 15 dakika suda bekletin, ardından küçük parçalar doğrayın ve yengeç eleği, yengeç midesi ve yengeç göbeğini çıkarın.
-
2 Yardımcı malzemeler olarak soya fasulyesi hamuruna biraz şeker ekleyin ve ezin.
-
3 Tencereyi ısıtın ve daha fazla yağ ekleyin.
-
4 Kokulu olana kadar kısık ateşte sarımsak ekleyin.
-
5 Sarımsakları hafifçe kızarıncaya kadar patlatın, ocağı kapatın ve yengeç etini yerleştirin.
-
6 Yengeç eti sertleştikten sonra üzerine fasulye ezmesini koyun, kavrulmuş sarımsak yağını fasulye hamuruna ekleyin, iyice karıştırın ve uygulayın, ardından ateşi açın ve bir çorba kaşığı su ekleyin.
-
78-9 dakika kısık ateşte pişirin, çorbasız pişene kadar pişirin.
-
8 Kişniş parçalarını serpin, üzerini kapatın ve güveç yapın.
-
9 servis.
-
10 yeni fotoğraf.
İpuçları
Yengeç etinin kendisinde de su vardır ve kısık ateşte pişirmeye yardımcı olmak ve pişirmek için biraz su eklenir.Yengeç piştikten sonra su kurutulmalıdır.Su miktarı çok fazla olmamalıdır.Isı yüksekse daha fazla eklemeniz gerekir. Tremella Papaya Çorbası
önceki
Toon Kızarmış Yumurta
Sonraki
