1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Bagetleri yıkayın, kemikleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Tavuk butlarını tuz, karabiber ve hafif soya sosu ile karıştırın ve 20 dakika marine edin.
4. Sivri biberi yıkayın ve çapraz olarak dilimler halinde kesin.
5. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın.
6. Tavuk budu koyun ve yüksek ateşte kızartın.
7. Tavuğun rengi değişene kadar kızartın ve sonra kısık ateşte kızartın.
8. Tavuk budu kuruyana kadar kızartın.
9. Biber ekleyin ve kavurmaya devam edin.
10. Acı biberleri ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
11. Acı biberin yüzeyi hafifçe yanana kadar karıştırın, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve çıkarın.
12. Bitmiş resim çok çekici.