1. Patatesleri ve havuçları yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Bagetleri yıkadıktan sonra, deri ve kemiği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Tencereye yağ koyun, nemi gidermek için tavuğu karıştırın ve yüzey hafifçe solacaktır.
4. Patatesleri ve havuçları ekleyip kızartın.
5. 10 dakika kaynamaya yetecek kadar ılık su ekleyin.
6. Köri küplerini ekleyin ve kısık ateşe çevirin. Kişisel zevkinize göre tuz ekleyin.
7. Çorbayı üçte biri kalana kadar toplayın ve çorbanın kalın olduğundan ve çok fazla kalmadığından emin olmak için ateşi kesin.
8. Pirinci bir şekilde bükmek için bir kase kullanın, köri patates ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.